ASW TEA HOUSE 位於全台灣第一間西藥房-大稻埕屈臣氏大藥房2-3樓。茶葉曾是大稻埕最重要的出口商品,ASW 選茶也承接著這份歷史脈絡以台灣各地優質紅茶與重發酵烏龍為主,希望透過大稻埕這個極具歷史意義的國際窗口,和世界分享台灣美好的風土。
斯里蘭卡 & 桃園縣-阿薩姆種
慣行農法 農藥檢驗合格
桃園市龍潭區-青心大冇+台茶12號
生長期不施農藥
南投縣魚池鄉-台茶18號
慣行農法 農藥檢驗合格
南投縣魚池鄉-台茶18號
友善耕作
南投縣魚池鄉-阿薩姆種
友善耕作
南投縣魚池鄉-台灣原生山茶
生長期不施農藥
南投縣魚池鄉-台茶21號
生長期不施農藥
南投縣魚池鄉-台灣原生山茶
友善耕作
ASW每日精選頂級茶款,以低溫萃取方式呈現 茶葉原味,炎炎夏日與您分享台灣的沁涼甘泉。
德國
水、葡萄糖漿、糖、馬黛茶萃取液、檸檬酸、焦 糖糖漿、天然萃取咖啡因、天然香料、碳酸氣
南投縣松柏嶺-四季春
慣行農法 農藥檢驗合格
台中市梨山-金萱-台茶12號
慣行農法 農藥檢驗合格
南投縣鹿谷鄉-青心烏龍
友善耕作
嘉義縣梅山鄉-青心烏龍
生長期不施農藥
台東縣鹿野鄉-青心烏龍
友善耕作
新竹縣北埔鄉-青心大冇
生長期不施農藥
義美鮮乳採用
斯里蘭卡-錫蘭紅茶BOP
慣行農法 農藥檢驗合格
桃園縣-小葉種蜜香紅茶
生長期不施農藥
南投縣松柏嶺-四季春
慣行農法 農藥檢驗合格
南投縣魚池鄉-日月潭夜幕紅玉
慣行農法 農藥檢驗合格
苗栗縣頭份鎮-東方美人
生長期不施農藥
無珈琲因
花蓮縣吉安鄉-有機紫錐菊
COAA有機認證
花蓮縣玉里鎮-有機小油菊
采園有機認證
花蓮縣 - 蕺草.忍冬.甘草.七葉膽 鳳林鎮
花蓮無毒農業
花蓮縣瑞穗鄉-晚崙西亞香丁
友善耕作
花蓮縣吉安鄉-有機洋甘菊
COAA有機認證
義美鮮乳採用
花蓮縣-野採蜂蜜
SGS驗證純蜜
嘉義阿里山
純蔗糖熬煮
嘉義阿里山
純蔗糖熬煮、竹薑
紅酒、黑醋栗、黑莓、藍莓、柳橙
蘋果、肉桂、月桂葉、八角
紅酒、黑醋栗、黑莓、藍莓、柳橙
蘋果、肉桂、月桂葉、八角
午茶套餐搭配【錫蘭紅茶】一壺,或任選其它壺茶折抵150元。
錫蘭紅茶
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米香瑪德蓮
+
[擇一]柑橘瑪德蓮,芝麻紅烏龍瑪德蓮
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法式水果軟糖 ( 有機紅肉李、桑椹、土鳳梨 )
錫蘭紅茶
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原味司康
+
[擇一]鳳梨司康,芒果司康
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ASW特製 鮮奶油乳酪抹醬
+
[擇一]時令小農果醬,ASW 特製檸檬凝乳
錫蘭紅茶
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原味司康
米香瑪德蓮
+
ASW 特製 鮮奶油乳酪抹醬
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季節果乾
純粹乳香與麵粉交融,質地溫潤、口感素樸。
(奶蛋素)
金鑽鳳梨果肉的濕潤口感揉合水果天然的酸甜
芬芳。
(奶蛋素)
凱特芒果果肉的濕潤口感揉合水果天然的酸甜芬芳。(奶蛋素)
依季節以新鮮夏日青檸或冬季甜橙點綴,濃郁乳香揉和柑橘清新。(奶蛋素)
採用竹山老店啟明米麩店焙炒現磨的黑芝麻, 完整保留濃厚香氣與養份;加上ASW特選的紅 烏龍,淡雅熟果香與芝麻和諧交織,溫和的茶香也讓瑪德蓮吃來更不膩口。(奶蛋素)
與在地百年米糧行葉晋發合作,並添加花蓮玉 里自然農法栽種的高雄139白米粉,創造出略 帶米香風味的瑪德蓮。(奶蛋素)
依據季節精選台灣在地新鮮水果製成,保留更多水果天
然風味。(純素)
台灣本土有機紅肉李、桑椹、土鳳梨純果汁製作,不加
動物性明膠與化學添加物,酸甜健康。(純素)
法國鮮奶油融合義大利馬茲卡邦乳酪化為司康最佳
佐醬。
使用新鮮檸檬,搭配添加乳酸菌製成的發酵奶油,
烹煮成酸冽卻又口感柔潤的凝乳。
依時令精選台灣自然農法或有機栽種水果製成之果
醬,展現台灣四季風情。
每年四月的龍眼花季,花蓮的養蜂人會載著蜂箱,來到台 灣南部,找尋獨立而不受農藥汙染的山區,紮營採蜜,跟 著花期一路從南往北採蜜,逐龍眼花而居。龍眼花蜜富含 果實香氣,滴滴珍貴。
每份早午餐均附【錫蘭紅茶】一杯,或任選其它壺茶折抵100元。
法國鹽漬鯷魚+
法國AOC級艾許天然發酵無鹽奶油+
陽光宣言厚片吐司
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・IGP 8 巴薩米克醋鹽之花水波蛋
・特級初榨橄欖油迷迭香烤季節鮮蔬
・起司亞麻仁法式長棍
西班牙塞拉諾珍藏級山火腿 +
乳酪王子法國布里軟乳酪 +
陽光宣言 厚片吐司
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・IGP 8 巴薩米克醋鹽之花水波蛋
・特級初榨橄欖油迷迭香烤季節鮮蔬
・起司亞麻仁法式長棍
有機季節鮮菇 +法國香檳白酒醋 +手工核桃杏仁醬 + 巴薩米克醋&海鹽 + 陽光宣言厚片吐司
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・IGP 8 巴薩米克醋鹽之花水波蛋
・特級初榨橄欖油迷迭香烤季節鮮蔬
・起司亞麻仁法式長棍
大稲埕三代名店「李日勝」野生烏魚子 + 蘋果 + 義大利 Parovel Macke 特級初榨橄欖油 + ASW 特製奶油乳酪 + 義大利摩德納 IGP 8號巴薩米克醋 + 陽光宣言厚片吐司
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・IGP 8 巴薩米克醋鹽之花水波蛋
・特級初榨橄欖油迷迭香烤季節鮮蔬
・起司亞麻仁法式長棍
花蓮無亞硝酸鹽蔗燻臘肉 + 花蓮赤柯山無硫金針 +
手工花生醬 / 手工核桃醬 / 梅果醬 / 芥末籽醬 +
陽光宣言 厚片吐司
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・IGP 8 巴薩米克醋鹽之花水波蛋
・特級初榨橄欖油迷迭香烤季節鮮蔬
・起司亞麻仁法式長棍