本格的な懐石料理。もちろん茶碗蒸し付です。

先付　
八寸
温物
向付
椀物
焼き物お好みの一品（3品の中から一品お選びいただけます）
食事
デザート
桂花烏龍茶

味の妙技、おすすめの懐石料理です。

お手軽なお昼の懐石料理です。

【和風ステーキがメインの全7品】
お昼だけの限定のコースです。

【全9品】
名物フォアグラ入り茶碗蒸し付き。デザートも充実しており、色々な料理を愉しみたい方におすすめです。

【全10品】
旬の素材を生かして作るおすすめの懐石。メイン料理を特大車海老の天婦羅又はフカヒレ鍋、味噌漬けのローストビーフのいずれかからお選びいただけます。

【全10品】
アワビの焼き物と味噌漬けローストビーフが付いた贅沢懐石です。

季節のフルーツや野菜を使ったデザート

・紫芋やバナナ、西瓜、メロンなどを使ったプリン
・ズッキーニや三浦大根、人参、南瓜など野菜を使ったババロア
・苺や葡萄、ブルーベリーなどのムース
・抹茶のわらび餅
・季節の水饅頭や杏仁豆腐、ティラミス、季節のゼリー等

単品追加も可能　600円～

・彩り和惣菜
・かまど炊きご飯
・お味噌汁
・香の物

・彩り和惣菜
・かまど炊きご飯
・お味噌汁
・香の物
・選べる逸品【季節のおかず、ドリンク、デザート】より一品お選びください。

・彩り和惣菜
・かまど炊きご飯
・お味噌汁
・香の物
・選べる逸品【季節のおかず、ドリンク、デザート】より二品お選びください。

体調管理に効能があるといわれる数十種類のハーブとスパイスを配合し八丈島産の明日葉を加えて作ったヘルシーな薬膳カレーに鎌倉野菜をトッピングしました。
肉、魚を使用しておりませんのでベジタリアンの方でもお召し上がり頂けます。ミニサラダ付き1,000円（税別）

湘南名物釜揚げしらすの丼です。
毎日数量限定でご用意しております。
どうぞお早めにご注文ください

和風ステーキ80ｇと小鉢、ご飯、お味噌汁
数量限定の為売り切れの場合はご容赦ください。

島根県産の黒鮑を特製肝ソースで焼きます

かまくら推奨品（鎌倉商工会議所）牛蒡のソースでどうぞ

白菜を縦に切り鴨のスープで煮込みました

生湯葉と豆腐を豆乳仕立ての鍋でどうぞ

味の妙技　おすすめの懐石料理です。季節の土鍋ご飯が選べます。

メイン料理に、旬の逸品をご用意いたします。

お手軽な懐石料理。名物茶碗蒸し付きです。

焼き物には一押しの鎌倉料理（鮑の肝ソース焼き）が付いたおすすめ懐石です。 更にメイン料理は料理長特選の逸品がつきます。

旬の素材を生かして特別に調達します。
12,000から

くせがなく、すっきりとした味わい。食中に好適な湘南限定の地酒

久保田共通の綺麗な酒質

低温熟成の三年古酒。コクのある味を味わってください

飲み疲れしない落ち着いて味わえる純米酒

落ち着いた香りと熟成された味わいの吟醸

味、香りとも出しゃばらず、落ち着いた味わいの大吟醸

グラス

少し荒さのある辛口の純米吟醸

久保田萬寿を含む三種類の酒を特選しました。銘柄当てを試してみてはいかがでしょうか

ボトル360ml

小ボトル　300ml　3,500円
ボトル　720ml　8,500円

華やかな吟醸香と柔らかい味わいが特徴
※ストレート、ロック、水割りがおすすめです

ボトル4,000円

原酒を5年以上のシェリー樽熟成により甘みを醸し円やかな味わい
※ストレート、ロック、水割り、お湯割りがおすすめです

ボトル 5,000円

癖がないマイルドな味と香りが高い評価を得ています
※ストレート、ロック、水割り、お湯割りがおすすめです

のどごしと香りが良く飲みやすい芋焼酎。オリジナルラベルで
※ストレート、ロック、水割り、お湯割りがおすすめです

ボトル 3,000円

鎌倉市内の農家が作ったイモ「紅あずま」を、鹿児島県南さつま市の萬世酒造に持ち込み焼酎にした。鎌倉時代の歴史書「吾妻鏡」を「紅あずま」に引っ掛けたネーム
※ストレート、ロック、水割り、お湯割りがおすすめです

ボトル 4,800円

華やかな香り、深い味わい。秋から冬はワンランク上の生ビールはいかがでしょう

グラス1,200円

グラス600円

グラス500円

グラス400円

375ml

187ml

345ml

187ml

300ml

グラス

＜2名様以上　3日前要予約＞

・先付
・茶碗蒸し
・八寸
・お造り
・焼き物
・焚き合わせ
・特大車海老の天麩羅又は味噌漬けのローストビーフのいずれかお選びください
・お食事
・バースデーケーキ

バースデーケーキ付のお得な特別コースです。記念日や誕生日、お子様の行事ごとに最適なコースとなっております。
・バースデーケーキだけでもご用意いたします
12㎝（2～3人） 2,000円 / 15㎝（4～5人） 3,000円 / 18㎝（6～8人） 3,800円 / 21㎝（7～10人）4,500円
※ご予約は3日前までにお願いします。
※誕生日特別懐石コースにつきましては、クレジットカードが使用できませんので、予めご了承ください。

10,000円~
ウェディングプランに最適なプランとなっており、貸切（10名様以上）のみのご利用とさせていただきます。その他ご予算に応じてご相談承りますので、お気軽にお問い合わせください。また、宴会向けフリードリンクプラン3,000円よりご用意させていただきます。詳細は店舗までお問い合わせください。