Menu
小點
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醃漬甜菜根起士餃
180元
甜菜/柚子/奶油乳酪
生食花枝
180元
紋甲花枝/羅勒/青蘋果
炙燒扇貝塔塔
260元
北海道干貝/鴨肝/米餅
前菜
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軟殼蟹沙拉
450元
軟殼蟹/沙拉/紅咖哩
四國風半敲燒
360元
鰹魚/柚子醬油/綜合香料
暹羅灣藍鑽蟹肉
380元
藍鑽蟹/魚子醬/法國檸檬醋
松針香氛深海角蝦
360元
燒烤角蝦
銀行家首選開胃菜
360元
洛克斐勒式烤蠔
Under the sea
560元
炸蠔/各式海鮮
解構たこ燒き
480元
燒烤章魚/柴魚/海苔醬汁
主菜
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北海道漁夫保存秘訣
620元
午魚一夜干/野菜/薑汁茄子
與大師致敬
650元
鮭魚/焦糖堅果/茴香淡菜奶油醬
南極深海零度之下
620元
冰魚/綜合野菇/牛肝蕈紹興酒奶油醬
血腥瑪麗
780元
綜合海鮮/炭烤時蔬/血腥瑪莉醬汁
綜合海鮮盤
1980元
精選生蠔 麵包蟹 貝類 綜合鮮蝦 附沙拉 薯條
VG海鮮塔
3980元
精選生蠔 龍蝦 角蝦 麵包蟹 貝類 綜合鮮蝦 綜合海鮮鍋附沙拉 薯條
海灘野餐三明治
780元
炭烤黑鮪魚/燒烤肉醬/酸種麵包
波士頓龍蝦
1380元
薯條/沙拉
美國Prime級肋眼牛排
1580元
U.S. Prime Riebye 12 oz
薯條/沙拉
經典冷食
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綜合貝類
360元
半磅
白蝦
360元
半磅
生食
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精選生蝦
半磅 / 時價
精選生蠔 / 6顆
1080元
精選生蠔 / 12顆
1980元
澱粉
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清炒手工麵
280元
手工義式細麵/濃雞湯/帕達諾起司
煙花女麵
280元
手工義式細麵/濃雞湯/帕達諾起司
墨魚燒飯
280元
冠軍米/墨魚
雜炊
280元
冠軍米/蛤蠣
手工拖鞋麵包與自家奶油
180元
每人需另酌收水資$100以上價格需加收原價一成服務費
甜點
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檸檬塔
240元
檸檬/香茅雪凍/法式蛋白霜
芝麻米酥
200元
九鬼黑芝麻/洋梨幕斯/馬茲卡邦
瑪頓的秘密
320元
瑪頓莊園巧克力/蘋果酒冰淇淋/榛果酥
Last Updated on 2018-02-01 01:26
